Da verde intenso a giallo paglierino: l’olio extravergine ha una varietà di colori che raccontano le sue caratteristiche. Scopriamole insieme La nostra passione per l’olio extravergine di oliva ci ha portati spesso ad affrontare temi diversi che lo vedono protagonista, dalla sua composizione ai benefici dell’olio d’oliva per la salute, dalla lavorazione in frantoio alle […]
Ricco di antiossidanti e amico del colesterolo, l’olio extravergine di oliva è un ottimo alleato, oltre che per la salute, anche nella cosmesi Oro liquido già usato nell’antichità per la cosmesi, prezioso alleato per la salute, insostituibile ingrediente della dieta mediterranea: l’olio extravergine di oliva è un utile amico che ci accompagna in ogni ambito […]
La bottiglia, conservata al MANN, risale all’eruzione del Vesuvio del 79 d.C. e contiene il più antico campione di olio di oliva mai ritrovato La bottiglia di olio di oliva più antica del mondo? È conservata al MANN (Museo Archeologico Nazionale di Napoli). Una bottiglia emersa dai primi scavi in epoca moderna nella zona di […]
