Il nostro viaggio alla scoperta delle specialità gastronomiche pugliesi prosegue: dopo esserci fermati nel nord della Puglia, tra la zuppa di pesce di Vieste, i formaggi tipici della zona di Andria e le fave di Carpino, ci spostiamo più a sud, precisamente nella zona fra Altamura e Bari. Le caratteristiche principali dei piatti del territorio […]
Eccoci alla quarta tappa del nostro tour gastronomico della Puglia! Dopo aver assaggiato le specialità tipiche delle varie zone, dalle burrate di Andria e dal pane di Altamura ai piatti a base di carne di Cisternino e Martina Franca, approdiamo nel Salento, per scoprire con quali piatti tipici continuare il nostro viaggio nel gusto. Partiamo […]
L’olio extravergine di oliva non è solo ottimo da assaporare a tavola: è anche un prezioso elisir che protegge il nostro corpo dagli inestetismi tipici dell’estate. Anzi, durante la bella stagione è un vero e proprio alleato della bellezza e della salute. Usare l’olio d’oliva per abbronzarsi non vuol dire solo prendersi cura della propria pelle […]
