L’eccellenza lontana dai luoghi comuni: la frittura L’olio extravergine pugliese è un alimento ricco di fascino, di storia, di proprietà naturali sorprendenti. Prezioso per arricchire di gusto piatti semplici come carni, verdure, pesce cotto al vapore e indispensabile per la salute e per una corretta dieta mediterranea. Una volta assaporato, verrebbe voglia di usarlo ogni […]
Da oltre 150 anni coltiviamo anche la cultura dell’olio Amare il proprio mestiere è la cosa più bella del mondo. Per noi di Frantoio Muraglia è anche la cosa più naturale del mondo. Da 5 generazioni, infatti, l’olio pugliese ci scorre nelle vene e arriva fino al cuore, trasformandosi in passione. Una passione per l’eccellenza […]
L’oro verde dalle radici millenarie L’Italia è la patria dell’olio extravergine di oliva di qualità, l’oro verde dalle radici millenarie che da sempre è alla base della nostra cultura gastronomica. Prezioso per la salute, indispensabile per il sapore, principe indiscusso della dieta mediterranea. Ma non è tutto oro verde quello che luccica. Ogni olio extravergine […]
Dalle solide radici delle tradizione, un prodotto unico per innovazione L’olio extravergine di oliva pugliese Frantoio Muraglia conserva ancora oggi tutte quelle caratteristiche organolettiche e olfattive che nascono dalla più antica tradizione olearia del territorio andriese. Ma la tradizione ormai non basta. I gusti delle persone evolvono e l’olio pugliese deve sapere evolvere con loro, […]
Dalle solide radici delle tradizione, un prodotto unico per innovazione C’è un olio pugliese che nasce non solo dalle solide radici di ulivi secolari ma anche dalle solide radici di una famiglia che da 5 generazioni coltiva lo stesso sogno, con la stessa ambizione: produrre l’olio extravergine di oliva pugliese perfetto. Per fare ciò, non […]
