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Elixier für ein langes LebenEssence

Mittel Fruchtiges Olivenöl 500 ml

Formato 500 mlCampagna Olearia 2025-2026

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MonoCultivar

A freddoEstrazione

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Scheda prodotto

Descrizione

Essenza Mittel Fruchtiges Olivenöl ist ein natives Olivenöl Extravergine Monocultivar aus Peranzana-Oliven. Es ist ein zartes und elegantes Öl, goldgelb mit grünen Reflexen für ein raffiniertes Sinneserlebnis. Mit seinem ausgewogenen Geschmack und der geringen Säure bietet er intensive Aromen von Tomaten, Rucola, Radieschen und Artischocken.
Mit der Linie „Essenza“ hebt Frantoio Muraglia das Herz seiner Arbeit hervor: das Öl. Essenz bedeutet hochwertiges Öl in einem eleganten, aber demokratischen Pret-à-Gourmet-Kleid.

Alle Anwendungstipps in „Ölkultur“.

 

Informazioni Obbligatorie

Obligatorische Informationen über Lebensmittel gemäß Artikel 9 Absatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, mit Ausnahme der unter Buchstabe f genannten Informationen, in Verbindung mit den Bestimmungen von Artikel 14 derselben Verordnung in Bezug auf den Fernabsatz und den Artikeln 6, 7 und 8 der Verordnung (EU) Nr. 2022/2104:

  • Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wurde
  • Natives Olivenöl extra
  • ml. 500
  • In geschlossenen Räumen und entfernt von Wärmequellen lagern
  • Muraglia Savino & C. Società Agricola Semplice, Via San Candido, 83, Andria, BT – Italia
  • Produit italien

Nährwerttabelle mit Durchschnittswerten pro 100 ml:

  • Energie 3665kJ/891kcal
  • Fette 99g davon gesättigte Fettsäuren 13g, einfach ungesättigte Fettsäuren 79g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7,7g
  • Kohlenhydrate 0,1g davon Zucker 0g
  • Eiweiß 0g
  • Säle 0g
  • Vitamin E 19mg (158% VNR)*

Durchschnittswerte pro 14ml (1 Teelöffel)

  • Energie 513kJ/125kcal
  • Fette 14g davon gesättigte Fettsäuren 1,8g, einfach ungesättigte Fettsäuren 11g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,1g
  • Kohlenhydrate 0,01g davon Zucker 0g
  • Eiweiß 0g
  • Säle 0g
  • Vitamina E 2,7mg (23% VNR)*

*Nutritive Referenzwerte
Die Flasche enthält etwa 33 Teelöffel

Informazioni aggiuntive
Peso1.0 kg
Formati disponibili500 ml
Dimensioni26,30 h x 8,00 x 5,00
Spedizioni & resi

Spedizione gratuita in tutta Italia per ordini superiori a €70. In fase di checkout sono disponibili l’astuccio regalo Essenza e la shopper dedicata. Prodotto da Muraglia Savino & C. — Società Agricola Semplice, Andria (Italia).

Caratteristiche

Mittel Fruchtiges Olivenöl 500 ml

Formato 500 ml
Categoria Essenza
Estrazione Meccanica, a freddo

Cultura dell’olio

Das mittelfruchtige native Olivenöl extra wird aus Peranzana-Oliven gewonnen. Ein Öl mit einem delikaten und eleganten Geschmack. Die Farbe ist goldgelb mit leuchtend grünen Reflexen. Sein Geruch besticht durch intensive und lebendige Aromen, die an Tomate, Rukola, Radieschen und Artischocken erinnern.

 

Kombinationen

Passt hervorragend zu:

  • Fisch
  • Gerichten mit kurzen Garzeiten

Analisi sensoriale

Il profilo sensoriale

Per ciascuna varietà di olio, clicca su ogni vertice del grafico a ragnatela e scopri qualcosa in più sulle caratteristiche organolettiche.

Passa o tocca i vertici del grafico per la descrizione di ogni sentore

Fruttato Medio

Monocultivar Peranzana

La Peranzana è un’oliva elegante e delicata, dal fruttato medio e armonioso, con note fresche e lievemente dolci che ricordano la mandorla.

Scala di intensità

  • 1Molto bassa
  • 2Bassa
  • 3Media
  • 4Alta
  • 5Molto alta